sama sem pristaš tega, da se prezimna zelenjava sploh ne pokrova pozimi. samo na tak način bo namreč odporna in tudi kvalitetnejša.
kako zaščitit pred zimo, je odvisno od vrtnine:
- motovilec in zimsko solato pustite na rpostem, samo v primeru premale solate (manj kot 4 listi) pokrijte
- radič pokrivat, ko se temrpature znižajo pod -3 °C rdeč glavnati in Palla Bianca, pod -1°C "Štrucar" pa š to v primeru, da so nizke temperature celo noč, dnevi pa tudi zelo mrzli, saj radič prenese veliko mraza
pokrivati endivijo takoj, ko se prične zelo hladiti
prezimni radič pa se očisti suhih, obolelih listov, ogrne z zemljo
por se ogrne z zemljo
za več zelenjave pozimi, se postavi rastlinjak , ki pa ga je nujno zračiti
